HÔTELS / RESTAURANTS / CUISINES PROFESSIONNELLES
Métallerie pour hôtels et restaurants
L'acier inoxydable doit s'adapter à votre activité. Nous créons des plans de travail, éviers, rangements et structures sur mesure pour optimiser l'espace, faciliter le nettoyage et soutenir le rythme de votre équipe.
Réponse en moins de 48 h · Devis gratuit
01 / LES ENJEUX
Un service exigeant.
L'espace doit être optimisé.
Dans une cuisine, un bar ou un point de restauration, quelques centimètres font toute la différence. Avant la fabrication, il est essentiel de comprendre les utilisateurs et leurs habitudes de travail.
Le matériel standard ne convient pas ?
Nous étudions les dimensions, l'accès et les connexions pour créer des pièces sur mesure, même dans les espaces restreints et en tenant compte des équipements existants.
Le nettoyage est fastidieux ?
Nous prenons en compte les intersections, les surfaces, les plinthes et l'accès pour le nettoyage. La finition et la solution de construction sont définies en fonction de l'usage prévu.
Besoin de support et de rangement ?
Plans de travail, étagères et structures permettent de rapprocher les ustensiles de la zone de travail et de fluidifier la circulation.
Ouverture ou rénovation ?
Indiquez-nous la date souhaitée et les contraintes d'accès. Le processus de fabrication et d'installation est planifié avec le responsable de l'espace.
02 / SOLUTIONS
Chaque zone nécessite
une solution adaptée.
Pour les hôtels, restaurants, bars, boulangeries, snacks, cantines et établissements de restauration collective. Nous collaborons également avec les designers et les installateurs.
Plans de travail de préparation
Surfaces de support avec renforts, étagères, évier intégré ou passages techniques, selon les besoins.
PRÉPARATION / SUPPORT
Éviers et lavabos
Éviers, bassins et égouttoirs aux dimensions et à la configuration adaptées aux tâches et raccordements existants.
LAVAGE / ÉGOUTTAGE
Armoires et étagères
Rangement sur mesure pour ustensiles et produits, avec accès conçu pour le personnel et le nettoyage.
RANGEMENT / ORGANISATION
Extraction en acier inoxydable
Éléments et structures en acier inoxydable pour systèmes d'extraction, intégrés à la conception technique et aux autres équipements.
INTÉGRATION / SUPPORT
Structures d'équipements
Socles et supports définis en fonction des dimensions, des charges et des conditions d'utilisation des équipements.
SUPPORT / INTÉGRATION
Revêtements et protections
Panneaux, protections et profilés pour zones exposées à une utilisation intensive, à l'eau ou aux projections.
PROTECTION / FINITION
03 / LES DÉTAILS QUI COMPTENT
Conçu pour être performant.
Adapté à votre espace.
Le matériau n'est que le point de départ. Dimensions, renforts, connexions, finition et accessibilité pour le nettoyage doivent être pris en compte conjointement.
Nous développons le projet, fabriquons les éléments en acier inoxydable et planifions l'installation. Le périmètre de la fourniture et la coordination avec les autres professionnels sont définis dans la proposition.
AVANT LA FABRICATION
Analyses réalisées avec vous
- Espace
- Mesures, accès et circulation
- Fonctionnement
- Tâches, ustensiles et équipements
- Intégration
- Eau, évacuation et passages techniques
- Usage
- Charges, contact avec l'eau et procédure de nettoyage
- Installation
- Étapes de la construction et disponibilité du site
L'alliage d'acier inoxydable, l'épaisseur et la finition sont définis pour chaque application. La solution doit être conforme au plan d'hygiène et aux exigences techniques de l'établissement.
CONCEPTION POUR L'EXPLOITATION
Chaque zone.
Décision de conception.
Explorez trois zones d'une cuisine professionnelle. Dimensions, connexions et rangements doivent être adaptés aux tâches de l'équipe.
01 / Préparation : dimensions du plan de travail, supports et accès adaptés à la tâche.
Schéma conceptuel, non à l'échelle. L'agencement final dépend de l'utilisation, de l'espace disponible et de la conception technique de l'établissement.
SUR SITE
Acier inoxydable en situation.
Photos de la galerie de l'hôtel Lumiinox. Découvrez les détails et faites-nous part de vos besoins en espace.
04 / DE LA COMMANDE À L'EXÉCUTION
Un espace professionnel.
Un processus suivi.
Que ce soit pour une nouvelle ouverture ou une rénovation, nous finalisons les détails avant la fabrication.
- 01
Compréhension du fonctionnement
Envoyez-nous le plan, des photos et une description de vos besoins d'amélioration. Identifiez l'équipement existant et la date limite souhaitée.
- 02
Définition et fabrication
Nous développons une solution sur mesure et convenons des dimensions, des matériaux, des finitions et des conditions d'exécution avant la production.
- 03
Coordination de l'installation
Nous planifions le montage avec les responsables de l'espace et les autres spécialistes. La date est confirmée dans la proposition.
05 / DONNEZ-LUI LA FORME
Expliquez-nous le fonctionnement
de votre espace.
Demandez une proposition pour votre hôtel, restaurant, bar ou cuisine professionnelle. Nous vous répondrons en moins de 48 heures.
- Plan, dimensions ou photos de l'espace
- Pièces et équipements nécessaires
- Emplacement et conditions d'accès
- Date d'ouverture ou d'intervention souhaitée
Vous n'avez pas encore tous les détails ? Envoyez-nous les informations dont vous disposez. Nous vous aiderons à définir la suite.
+351 967 323 696Appel vers le réseau mobile portugaisluis@lumiinox.pt
Demande de devis
Fabriquez-vous des pièces sur mesure ou uniquement des modèles standard ?
Nous développons des solutions sur mesure, incluant plans de travail, éviers, placards, étagères, structures, revêtements et éléments d'extraction. La configuration est analysée pour chaque espace.
Un projet complet est-il nécessaire ?
Non. Vous pouvez commencer par des photos, des dimensions approximatives et une description de vos besoins. Notre équipe vous aidera à définir les éléments nécessaires à l'élaboration de la proposition.
L'installation est-elle incluse ?
Lumiinox assure le suivi des projets jusqu'à l'installation. Le devis précise l'étendue du montage, les raccordements à effectuer et la coordination avec les autres professionnels.
Quel type d'acier inoxydable utilisez-vous ?
Le choix de l'alliage, de l'épaisseur et de la finition dépend de l'application, de l'environnement et des conditions de nettoyage. Veuillez nous communiquer ces exigences afin que nous puissions définir la solution la plus adaptée.
Ces pièces sont-elles adaptables aux équipements existants ?
Nous analysons les dimensions, les charges, l'accès et les connexions de l'équipement. Des photographies et des fiches techniques nous aident à étudier l'intégration des nouvelles pièces.
Comment déterminez-vous le prix et le délai ?
Le devis dépend des dimensions, des matériaux, de la complexité, de la finition et de l'installation. Nous répondons à votre demande sous 48 heures ; le délai d'exécution est précisé dans la proposition.
Travaillez-vous avec des architectes et des installateurs ?
Oui. Nous pouvons analyser le projet avec les professionnels concernés afin d'harmoniser les dimensions, les interfaces des équipements et les phases d'exécution.