HOTELARIA / RESTAURAÇÃO / COZINHAS PROFISSIONAIS
Serralharia para hotelaria e restauração
O inox deve adaptar-se à sua operação. Criamos bancadas, cubas, arrumação e estruturas à medida para aproveitar o espaço, facilitar a limpeza e apoiar o ritmo da sua equipa.
Resposta em menos de 48h · Orçamento sem compromisso
01 / O QUE ESTÁ EM JOGO
O serviço é exigente.
O espaço deve ajudar.
Numa cozinha, num bar ou numa unidade de alimentação, poucos centímetros fazem diferença. Antes de fabricar, importa perceber quem utiliza o espaço e como trabalha.
O equipamento de catálogo não cabe?
Estudamos dimensões, acessos e ligações para criar peças ajustadas ao local, incluindo zonas estreitas e encontros com equipamentos existentes.
Limpar dá demasiado trabalho?
Pensamos nos encontros, superfícies, rodapés e acesso à limpeza. O acabamento e a solução construtiva são definidos para a utilização prevista.
Falta apoio e arrumação?
Bancadas, prateleiras e estruturas podem aproximar os utensílios da zona de trabalho e libertar áreas de circulação.
Vai abrir ou renovar?
Partilhe a data pretendida e as condicionantes de acesso. A sequência de fabrico e instalação é planeada com o responsável pelo espaço.
02 / SOLUÇÕES
Cada zona pede
uma solução própria.
Para hotéis, restaurantes, bares, pastelarias, cafetarias, cantinas e unidades de restauração coletiva. Também colaboramos com projetistas e instaladores.
Bancadas de preparação
Superfícies de apoio com reforços, prateleiras, cuba integrada ou passagens técnicas, conforme o trabalho a realizar.
PREPARAR / APOIAR
Cubas e lavagem
Cubas, pias e escorredores com dimensões e configuração ajustadas às tarefas e às ligações existentes.
LAVAR / ESCORRER
Armários e estantes
Arrumação à medida para utensílios e materiais, com acesso pensado para a equipa e para a limpeza.
ARRUMAR / ORGANIZAR
Exaustão em inox
Elementos e estruturas em inox para sistemas de exaustão, articulados com o projeto técnico e os restantes equipamentos.
CAPTAÇÃO / INTEGRAÇÃO
Estruturas para equipamentos
Bases e suportes definidos em função das medidas, cargas e condições de utilização do equipamento.
SUPORTAR / INTEGRAR
Revestimentos e proteções
Painéis, resguardos e remates para zonas expostas ao uso intensivo, água ou salpicos.
PROTEGER / ACABAR
03 / DETALHES QUE CONTAM
Pensado para trabalhar.
Feito para o seu espaço.
O material é apenas o ponto de partida. Dimensões, reforços, ligações, acabamento e acessibilidade para limpeza devem ser pensados em conjunto.
Desenvolvemos o projeto, fabricamos os elementos em inox e planeamos a instalação. O âmbito do fornecimento e a articulação com outros profissionais ficam definidos na proposta.
ANTES DE FABRICAR
O que analisamos consigo
- Espaço
- Medidas, acessos e circulação
- Operação
- Tarefas, utensílios e equipamentos
- Integração
- Água, drenagem e passagens técnicas
- Utilização
- Cargas, contacto com água e rotina de limpeza
- Instalação
- Fases da obra e disponibilidade do local
A liga de inox, espessura e acabamento são definidos para cada aplicação. A solução deve acompanhar o plano de higiene e os requisitos técnicos do estabelecimento.
DESENHAR PARA A OPERAÇÃO
Cada zona.
Uma decisão de projeto.
Explore três áreas de uma cozinha profissional. Dimensões, ligações e arrumação devem servir as tarefas da equipa.
01 / Preparação: dimensão da bancada, apoios e acessos adequados à tarefa.
Esquema conceptual, sem escala. A disposição real depende da operação, do espaço disponível e do projeto técnico do estabelecimento.
NO TERRENO
Inox em utilização.
Fotografias da galeria de hotelaria da Lumiinox. Explore os detalhes e fale-nos das necessidades do seu espaço.
04 / DO PEDIDO À EXECUÇÃO
Um espaço profissional.
Um processo acompanhado.
Tanto numa abertura como numa remodelação, alinhamos os detalhes antes do fabrico.
- 01
Conhecer a operação
Envie a planta, fotografias e uma descrição do que precisa de melhorar. Identifique equipamentos existentes e prazo pretendido.
- 02
Definir e fabricar
Desenvolvemos a solução à medida e acordamos dimensões, materiais, acabamento e condições de execução antes de produzir.
- 03
Coordenar a instalação
Planeamos a montagem com os responsáveis pelo espaço e as restantes especialidades. A data é confirmada na proposta.
05 / VAMOS DAR FORMA
Conte-nos como
o seu espaço trabalha.
Peça uma proposta para o seu hotel, restaurante, bar ou cozinha profissional. Respondemos em menos de 48h.
- Planta, medidas ou fotografias do espaço
- Peças e equipamentos de que precisa
- Localização e condições de acesso
- Data de abertura ou intervenção pretendida
Ainda não tem todos os detalhes? Envie o que tiver. Ajudamos a definir o próximo passo.
+351 967 323 696Chamada para a rede móvel nacionalluis@lumiinox.pt
Pedido de orçamento
Fazem peças à medida ou só modelos standard?
Desenvolvemos soluções à medida, incluindo bancadas, cubas, armários, estantes, estruturas, revestimentos e elementos de exaustão. A configuração é analisada para cada espaço.
É necessário ter um projeto completo?
Não. Pode começar com fotografias, medidas aproximadas e a descrição da necessidade. A equipa ajuda a definir os elementos necessários para preparar a proposta.
A instalação está incluída?
A Lumiinox acompanha projetos até à instalação. O âmbito da montagem, as ligações a executar e a articulação com outros profissionais são acordados na proposta.
Que inox utilizam?
A escolha da liga, espessura e acabamento depende da aplicação, do ambiente e das condições de limpeza. Partilhe esses requisitos para definirmos a solução adequada.
Podem adaptar-se aos equipamentos existentes?
Analisamos as dimensões, cargas, acessos e ligações dos equipamentos. Fotografias e fichas técnicas ajudam a estudar a integração das novas peças.
Como se determina o preço e o prazo?
O orçamento depende das medidas, materiais, complexidade, acabamento e instalação. A resposta ao pedido é feita em menos de 48h; o prazo de execução é confirmado na proposta.
Trabalham com arquitetos e instaladores?
Sim. Podemos analisar o projeto com os profissionais envolvidos para alinhar medidas, interfaces entre equipamentos e fases de execução.